Por falta de melhor coisa para fazer, profissionalmente dedico-me à nobre arte de comunicar cerveja, criando conteúdos em vários formatos, e fazendo-os chegar a quem os quer consumir.
Neste ramo, circulei por várias vertentes da indústria, começando pela digna arte de evangelizar consumidores enquanto ponte entre as torneiras e os bancos de bar. Mais tarde, ocupei a apreciada posição de alquimista cervejeiro, atirando pellets de lúpulo para fermentadores, sendo um exímio operador de bombas e mangueiras e um veloz manobrador de garrafas e barris. Actualmente, deixo as galochas no cacifo e posso provar cervejas bem cedo pela manhã sem me olharem muito de lado. “É trabalho”.
Enquanto apreciador da cultura cervejeira, tenho o privilégio de poder mandar os pellets para a fervura, gerando discussão e aprendizagem ao convidar pessoas que admiro para contarem a sua história.

Este é o meu contributo.